寒くなってきたので最近はオーブンととても仲良く?しています(笑) 今回はチョコクッキー。チョコチップじゃなくて普通の板チョコを粗く刻んで入れるのがまた美味しいんですo(^▽^)o
お砂糖も三温糖でちょっぴり生地の色が茶色くて、お気に入りなレシピです♪
我が家のキッチン、冬は日も届かなくて暗いのが難点…
でも!どんなキッチンでもりなーごにとっては美味しいものをた〜くさん生み出す事のできる大好きな場所(^O^)
結婚して初めて自分だけのキッチンがもてた時は嬉しかったなぁ〜。
お家をリフォームして新しいキッチンが出来上がるのもとっても楽しみだけどもう少し、このキッチンで家族のためにいっぱい美味しいものを作りたいな♪
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うちも次は板チョコにしてみます〜。
砂糖はうちも三温糖か洗双糖を使っていますよ。
やさしい色になって味もマイルドになりますね。
我家の老いぼれオーブンも毎日よく働いています。
新居になるまで(いつになるのかな・・・)は頑張って動いてもらわないと〜。
板チョコ!かなりオススメですよ〜♪
我が家ではチョコチップよりも人気です(笑)ぜひ作ってみてくださいねo(^-^)o
我が家のオーブンはまだ一年くらいで新しいのですがかなり酷使しているので日々、頑張って!と励ましています(笑)
お互いオーブンにはもっと頑張っていただかないと!ですもんね(笑)
新しいキッチン、楽しみですねー。
あー、私ももう少し広いキッチンが欲しい!
将来に備えて貯金しなくちゃ 笑
ショートケーキ作りを始めたのですが
スポンジを焼いているときはすごく膨らんでるんだけど
冷ますとかなりしぼんでぺっちゃんこ☆なんです
これってどうしてでしょうかね??
りなーごさんはどんなレシピでスポンジケーキ作ってますか??
あと上手く膨らませるコツとか教えてもらえませんか??
私も自分が自由に使えるキッチンが持てた時は、本当に嬉しかったです。
作業場が全然なかったり、何かと使いづらい形ではあるけど、
今もキッチンはすごく好きな場所です。
お返事が遅くなってごめんなさいY(>_<、)Y
新しいキッチン、もう少しです!
明日からリフォーム開始!3月末に引っ越しですo(^▽^)o
この前、業者の方にキッチンの完成予想図みたいなのを頂いてやっと夢が現実に近づいています(*^-^)b
新しいキッチンではもっともっといろんなものを作りたいなぁ(=^▽^=)
お返事遅くなってごめんなさい(ノ_・。)
りなーごはオレンジページとかのお菓子本のスポンジレシピとかいろいろ使ってるよ〜。
でもりなーごはスポンジ、しぼんだことないから理由はよくわからないなぁ〜(*u_u)
卵白の泡立て加減やバターを加えたら卵白の気泡がなくなるから素早く?がコツだとは思うのだけど…頼りにならなくてごめんね(/_;)/~~
遊びにきてくれてありがとう〜\(^_^)/
キッチン、りなーごも大好きな場所だよ〜♪
お家の中で一番大好きo(^▽^)o
キッチンにいる時間が一番楽しいもん♪引っ越しまでもう少しだけどまだまだいっぱいいろいろ作るよぉ〜!!!